Revista revista larga | Page 14

Comida.

Las mejores recetas para tu día a día.

Paella de mariscos:

Ingredientes:

3 tazones de arroz

6 langostinos

6 cigalas

½ kg. de mejillones

½ kg. de gambas

¼ kg. de calamares

¼ de chirlas

1¼ litro de caldo de pescado

la mitad de un pimiento rojo en tiras

la mitad de un pimiento verde en trocitos

un trocito de cebolla picada

azafrán

6 cucharadas de aceite

guisantes cocidos (opcional)

1½ limón(opcional)

aceite

sal