#7. Doña Paula Los Indios Parcel Malbec 2014
La línea Parcel, de Bodega Doña Paula, está dedicada a vinos de pacelas de
viñedos únicos. En este caso, Los Indios Parcel, proviene de una sección de la
finca la bodega tienen en el departamento de San Carlos, Valle de Uco, al pie de
los cerros. La altura y el frío son las claves del sabor. Por eso este es uno de los
mejores Malbec del año, con fruta muy fresca, que recuerda a cereza, caudaloso
y con trazos de hierbas, al paladar es suelto, con taninos suaves y sabor definido
y llenador. Vino que da placer beber, su frescura es todo lo que uno busca en un
tinto de este estilo.
#8. Valle Arriba El Pucareño Malbec 2017
Valle Arriba “El Pucareño” es un vino que representa varias cosas interesantes.
Elaborado por Yeyé Dávalos, de trayectoria con Tacuil, cubre esa doble tradición
de vinos de altura y al mismo tiempo de nuevos terruños calchaquíes como es
Pucará adentro, un valle cordilleraro al oeste del corredor central del río
Calchaquí. Terroir de altura y soledad, este tinto expresa pureza e intensidad, con
aromas de fruta negra y roja, cuyo paladar es jugoso, corpulento y potente, sin
perder sutileza ni expresión gustativa. Un perfil moderno y sorprendente para el
valle, que se gana un lugar entre los mejores Malbec.
#9. Mendel Finca Remota Malbec 2015
Roberto de la Mota, leyenda de la vitivinicultura argentina, elabora desde hace
una década este exclusivo Malbec con uvas de una pequeña parcela del Paraje
Altamira. Tal es la calidad de estos frutos que decidió convertirlos en el vino
ícono de Bodega Mendel, proyecto del cual es socio. Como en cada nueva
cosecha, Finca Remota 2015 es un Malbec intenso que amerita descorcharlo con
tiempo y dejar respirar. Cuando alcanza su plenitud despliega aromas de fruto
negros entrelazados con hierbas de montaña y especias dulces. La crianza es
evidente pero de excelente calidad de modo que suma complejidad. En boca es
pleno con taninos firmes pero de textura amable, buen cuerpo y sabor frutal
nítido. Largo y sofisticado con gran potencial de añejamiento y perfecto para
estar entre los mejores Malbec de Argentina.
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