Revista Pulsar nº 28 PULSAR | Página 8

Sê um cientista: Faz as tuas próprias experiências compreender a importância de entrar no Mundo da Física e evidenciar aquilo que ele nos permite entender. C I R C O Crianças curiosas, jovens cientistas e velhos cientistas nostálgicom mais um brinde de simplicidade Desta vez, voltamos com uma proposta muito simples, mas não por isso menos impressionante: água quente e água fria. Todos conhecemos a água, hoje em dia ela está ao alcance de um simples rodar de uma torneira nas nossas casas e não há dia em que não entremos em contacto com ela (pelo menos se o fizermos não é por muitos dias...). Hoje em dia fala-se muito nela: o consumo excessivo de água potável, a poluição das águas e, sobretudo, a subida do nível das águas. Com o aumento da temperatura média da Terra as calotas polares estão a derreter libertando nos oceanos quantidades rhodéisicas de água cias que isto pode ter sobre as corneta em equilíbrio térmico, mas que correntes são estas? Porque há-de a água de se mexer quando podia muito bem não se mover? Com duas - Numa primeira experiência vamos tentar misturar água quente com água fria. Para tal precisamos de: Água quente; Água fria; Corante alimentar azul e vermelho; Cartolina ou papel encerado; Tesoura. Em primeiro lugar, enche-se um dos frascos com água quente até à borda e adiciona-se-lhe uma gota de corante vermelho (por fidelidade à convenção sanitária). Aproveitem para apreciar a difusão da gota na água (i.e. a forma como ela se mistura). Misturar apenas um pouco de forma à coloração ficar uniforme. Repetir agora com água fria no outro frasco e colorando-o a azul. Recortar um quadrado de cartolina ou papel encerado; após verificar que o frasco de água fria está mesmo cheio até ao limite – até se notar uma protuberância de água no topo –, colocar o pedaço de papel por cima do recipiente, sem carregar para não dobrar o papel, mas deixando embeber. Deste modo a água segurará o papel por si. A parte que se segue deverá cia, realizada num alguidar ou no lava-loiça, de forma a evitar discussões com os pais e não aumentar o número de divórcios provocados pela curiosidade científica. Pondo o frasco de água fria numa superfície plana, deve-se virar depressa, sem hesitação e sem segurar o papel (esta é a vossa veia é experimental ou antes teórica), colocando o frasco de água quente sobre o frasco de água fria. O importante é não parar o movimento numa posição torta, pois se o frasco não estiver na vertical a água sairá pelos lados do papel e a vossa bre o fio da navalha junto de quem limpa a casa. Após uma tentativa vitoriosa, puxar devagar o pedaço de papel e segurando bem os frascos. Se tudo tiver corrido bem, já devem ter reparado o inesperado resultado. Tentem outra vez, agora invertendo as posições dos frascos. 8 | Pulsar | Dezembro 2008 O que se está a passar? Quando a água quente está em baixo, as duas águas misturam-se muito depr