REVISTA NAȚIONALĂ „ PRO-GT ” NR . 2 / 2023
9 . Îndulcitorii artificiali : când oamenii încearca să piardă în greutate , ei tind să creadă că vor deveni supli peste noapte prin simpla înlocuire a zahărului cu îndulcitorii artificiali . Este adevărat că îndulcitorii artificiali conțin mai puține calorii , dar ei de fapt fac mai mult rău decât bine ! Dacă sunt utilizați pentru o perioadă mai extinsă de timp , îndulcitorii artificiali pot provoca vătămări cerebrale și pot interfera cu capacitatea cognitivă , în special dacă utilizați cantități mari de îndulcitori .
10 . Nicotina : în ciuda faptului că nicotina nu este cu adevărat un produs alimentar , totuși creează haos în creier prin restricționarea fluxului sanguin către acest important organ , împreuna cu restricționarea fluxului de glucoza și oxigen . Nicotina nu doar provoacă îmbătrânirea prematură , dar mai și afectează producerea și funcționarea neurotransmițătorilor prin rigidizarea capilarelor , vasele subțiri de sânge care joacă un rol esențial atunci când vine vorba de funcționarea creierului .
Bibliografie : Bărbulescu G ., Merceologie alimentară , Editura Didactică și Pedagogică , București , 2003 . Popa G . & Popescu F . N ., Ghid pentru controlul alimentelor de origine animală , Editura Ceres ,
București , 1998 .
Combaterea poluării solului
Prof . Șorea Mihaela Școala Gimnazială Filipeni , județul Bacău
Sistematizarea și coordonarea adecvată a unor acțiuni de detaliu poate preveni situații grave de poluare , economisind totodată mijloace importante . Pentru a se ajunge la reducerea poluării solului este necesară adoptarea unei strategii de tip „ Reducere , Reutilizare și Reciclare ” ( Berca M ., 2000 ).
Combaterea poluării solului este o activitate care necesită timp și are la bază o serie de activități antropice , acele activități realizate , conștient sau inconștient , de către populația globului .
O serie de legi naționale și directive implementate la nivelul Uniunii Europene prevăd diverse reguli după care firmele pot contribui la protecția solului împotriva efectelor poluării , însă acestea au nevoie de soluții concrete cu ajutorul cărora să gestioneze deșeurile rezultate în urma activităților lor .
O bună parte din consecințele poluării solului pot fi supravegheate și combătute cu rezultate optime de anumite societăți specializate în protecția mediului , pe baza unor planuri de management al reziduurilor și deșeurilor , care oferă servicii și consultanță legislativă de mediu ( https :// statos . ro / efectele-poluarii ).
Un plan corect de gestionare a deșeurilor poate fi conceput respectând anumite etape :
� inițial se realizează un plan de prevenire a deșeurilor ;
� apoi se încadrează deșeurile pe categoriile corespunzătoare ;
� se păstrează o evidență a deșeurilor , cerință obligatorie prin lege ;
� se realizează colectarea selectivă a resturilor după categoriile predefinite ;
� se predau deșeurile în baza unei documentații corespunzătoare către operatori economici autorizați .
122