REVISTA OURO PRETO - COLÉGIO PAULO FREIRE REVISTA-OURO PRETO | Page 7

De Vila Rica a Ouro Preto 7 O aperitivo mais comum é o pão de queijo,feito de queijo,polvilho,ovos,óleo e sal. A bebida mais famosa é a cachaça,que serve tanto como acompanhante na ora dos “belisquetes” como base na produção de licor;o mais famoso na região é o de jabuticaba feito de forma artesanal. Quando ainda chamada de Vila Rica, a vida da população da cidade era muito simples;os homens se dividiam entre as atividades profissionais e as tarefas religiosas, e as mulheres eram responsáveis pelo cuidado da casa e dos filhos. Os meios de transporte existentes eram os cavalos, e as famílias mais ricas usavam carruagens e cadeirinhas de arruar carregadas por escravos. As festas religiosas eram um espetáculo de arte e fé,que unia camadas sociais diferentes em um clima festivo. O cortejo tomava as ruas, passando de igreja a igreja, com música e intervalos para sermões,isso ainda pode ser visto nos dias de hoje em importantes solenidades religiosas, como a Semana Santa e o Corpus Christi, comemoradas segundo a tradição rege. Com o crescimento da cidade veio o florescimento artístico e cultural da região,que passou a influenciar no âmbito religioso também;as irmandades contrataram artistas,arquitetos,escultores,pintores e músicos para reconstrução dos templos.