Revista Ojeada por México Revista mexico | Page 25

Pequeña guía de turismo
Especialidades
M​ E ​ X ​ I ​ C ​ A ​ N ​ A ​ S ∏
Guía turística culinaria
2018-2019
T. Julie et D.Louise ​ >Hola ! Bienvenidos a nuestro blog que
lista todas cosas que usted tienen que saber de Mexico. Hoy
en dia vamos a interesarnos a las especialidades
Mexicanas.¡ ⚠Cuidado ! Esta cocina es piquante Ķ
entonces no os aventurais si no estáis acostumbrados !
∏ Chili con carne : Probablemente unas
de las especialidades más conocidas. Esta
receta antigua sigue gustando mucho
todavía.
Al origen es una mezcla de ingredientes
tejanos y americanos pero los mexicanos
recuperaron esta receta para hacer de ella
su especialidad. Este plato está hecho con
habichuelas rojas, maïs ľ , carne, tomate
ň ,
cebolla,
pimienta,
pimiento
y especias. También para
morrónĶ
acompañar este plato, podemos servir
arroz ť
∏ Tacos Ī :Esta receta es muy popular
entre los jóvenes. Se compone de tortillas
de
maïs,
cebolla,
tomate,
pimiento,pimiento morrónĶ , ensalada,
pollo Ţ o carne, aguacate ⁣ … Podemos
añadir o quitar ingredientes, al gusto.
Como siempre los Mexicanos ponen
mucho picante, entonces según quien lo
hace, ¡tengan cuidado Ķ !
25