REVISTA MÉDICA-GERIATRÍA REVISTA GÓMEZ BALBUENA ROMINA-FINAL | Página 8

DIETA RECOMENDABLE PARA LAS
PERSONAS DE LA TERCERA EDAD
que sean hechas a la dieta):
Una alimentación balanceada resulta necesaria
para mantener una buena salud desde la infan-
cia hasta la vejez. Los hábitos básicos de una
dieta son los mismos en cada persona, pero las
necesidades nutricionales requeridas individual-
mente cambian.
1. Pan y cereales: seis raciones
2. Vegetales: tres porciones
3. Frutas: dos porciones
4. Leche y sus derivados: dos porciones
5. Proteína: dos porciones o 90 g diaria-
mente
6. Grasas: con moderación
También no hay que olvidar que a medida que
uno envejece, va aumentando la necesidad de
calcio. Para así poder mantener la masa ósea y
reducir el riesgo de padecer enfermedades del
aparato muscoloesquelético, como la osteoporo-
sis, resulta recomendable incrementar la canti-
dad de calcio consumido en la dieta hasta un
20%.
Los adultos mayores necesitan los mismos nu-
trientes que los jóvenes, pero en cantidades dife-
rentes.
Conforme envejecemos, vamos requiriendo me-
nores cantidades de energía, en comparación a
cuando se era joven. Esto se debe a que los pro-
cesos metabólicos del organismo requieren de
un aporte menor de energía cuando disminuye la
actividad física y hay una menor masa muscular.
Si hay algo que podemos tomar en cuenta como
parte importante en la dieta de una persona de la
tercera edad, es que esta requiere alrededor de
1600 calorías diariamente. Por lo que una reco-
mendación es dividir estas 1600 calorías en por-
ciones de cada uno de los grupos incluidos en la
pirámide alimenticia (nota: lo anteriormente men-
cionado es una opción, pero dependerá del pa-
ciente las modificaciones que sean necesarias
Fuente: Hernández, Consuelo. Una buena alimentación para adultos mayores. Recuperado el 17 de 06 de 2018 de Sa-
lud180 de: www.salud180.com/adultos-mayores/una-buena-alimentacion-para-adultos-mayores
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