Revista Mundo Eco Setembro / Outubro 2013 | Page 29

Igreja Luterana em estilo enxaimel, em Benedito Novo Escolas, vendas e casas típicas estilo enxaimel, da época dos colonizadores, dão um charme especial nestes lugares. Os moradores são simpáticos e receptivos. Basta fazer uma parada em uma vendinha, destas que comercializam de tudo, para entender como as pessoas são agradáveis. Entre uma parada e outra, os aventureiros podem deixar suas bikes um pouco de lado para experimentarem vinhos e queijos produzidos pelos descendentes de italianos, darem uma refrescada na cachoeira ou provarem algumas delícias locais. Esta região possui uma das maiores concentrações de nascentes do país. Isso explica a estrutura para a prática do Rafting. Outros esportes de aventura, como rapel e caminhadas também podem ser realizados no Vale Europeu. Rafting Rio Itajaí-Açu, Apiúna REVISTA MUNDO ECO | SETEMBRO / OUTUBRO 2013 29