Revista memorias de una ingeniería revista_digital_memoria de la ingeniera_Solangel_I | Page 9

• • • • • Ingeniería de Alimentos. https://estudios.unad.edu.co/ingenieria-de- alimentos https://es.wikipedia.org/wiki/Ingenier%C3%ADa_en_alimentos https://www.inti.gob.ar/cirsoc/pdf/historia_ingenieria/historia.pdf https://www.unicordoba.edu.co/revistas/revistamvz/mvz-51/57.pdf https://www.ainia.es/tecnoalimentalia/consumidor/tendencias- alimentos-bebidas-2018/