Qual é aquele prato que toda a gente
escolhe e o que mais recomenda a
provar?
A nossa tão conhecida sobremesa bolo
"D.Isabel", que é um bolo de medronho com
molho de laranja. No entanto, também
recomendo o choco frito e as pataniscas de
camarão.
Qual o melhor dia para vir? E qual é o
dia mais movimentado?
Todos os dias são muito movimentados e todos
os dias são excelentes para vir! (risos) Está
localizado numa zona de Bohemia que está na
moda, o Cais Sodré e ao fim de semana tem
sempre muito mais gente o que quer dizer que
durante a semana é mais calmo para vir.Mas
sempre com muito movimento!!
Com a popularidade de Lisboa a
aumentar, sente que o seu restaurante
ganhou mais clientes estrangeiros ou o
público continua muito nacional?
Este meu restaurante funciona basicamente
desde sempre com público estrangeiro, cerca
de 70% a 80% são turistas. Mas cada vez mais se
nota mais gente e clientes portugueses.
O que é que diferencia o seu restaurante
dos outros?
A localização e a qualidade da comida.
Qual o preço médio por refeição?
Varia entre os 20 e 25 euros por pessoa.
"Todos os dias são
muito
movimentados e
todos os dias são
excelentes para
vir!"