México creció un 3.7% en la producción de carne durante el 2017 y en el primer
mes del 2018 presentó un crecimiento del 2.3%
La producción de carne de cerdo, res, pollo, pavo y huevo registró durante el año
pasado un comportamiento positivo; estados como:
•
•
•
•
•
•
San Luis Potosí.
Veracruz (Encabeza la producción de carne de bovina)
Jalisco (Encabeza la producción pecuaria)
Chiapas
Sinaloa
Aguascalientes (Encabeza la producción de carne de ave)
México tiene un inventario de 31 millones 289 mil 594 cabezas, por la
calidad de estos productos se distribuye a países como Estados Unidos,
Japón, Hong Kong, Canadá y Corea.