REVISTA DIGITAL INGENIERÍA DE ALIMENTOS POST TAREA- CRISTIAN LOPEZ | Page 12

para mantener el pescado conservado sin Industria de bebidas alcohólicas: las industrias de bebidas alcohólicas están en constante contando innovación, siempre proyectos nuevos, con satisfaciendo las demandas dañar su tejido. del consumidor e investigando siempre en campos llamativos como el de nuevos productos para implementar en su elaboración. . Industria de pescados Un plan innovador que ha estado en curso del año actual ha sido el llevado a cabo por la Asociación de industriales y armadores pesqueros, el cual ha modernizado y diseñado las redes de pesca las cuales antes eran de fibras sintéticas y ahora son de fibras livianas, selectivas y más amigables con el medioambiente. Concentrado para animales: la producción de sales minerales en los bovinos es importante porque reduce el índice de mortalidad y aumenta el desempeño de los animales promedio, eso no de acto nutricional, pero se le debe dar bovino tipo ganado para ayudar a la formación de los huesos y la estructura ósea del animal. A nivel industrial mejores máquinas como fileteadoras y congeladores más potentes