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reduzir gordura dos ossos

cavidades ósseas são preenchidas principalmente com a medula vermelha, no
entanto, a partir da infância, começa a ocorrer uma conversão. As células
hematopoéticas são gradualmente substituídas pelo tipo amarelo.
Uma reconversão, porém, já pôde ser observada em pessoas que passam por
situações de falta de oxigênio em tecidos do corpo humano, como fumantes ou
pacientes com apneia do sono obstrutiva. Nessas condições, as células
hematopoéticas começam a substituir as de gordura dentro do osso, processo
que, embora pareça o contrário, é ruim para o organismo. Apesar de serem
encontradas grandes variações individuais, existe, globalmente, correlação
positiva entre a gordura óssea e idade.
Efeitos diversos
Em um trabalho publicado sobre o assunto no início deste ano, na revista
científica Joint Bone Spine, Hardouin descreve que os adipócitos da medula
óssea são células que interagem com o ambiente. Em adultos, a medula óssea
amarela apresenta um volume de aproximadamente 7% da gordura total do
corpo e cerca de 2,6kg do peso corporal, equivalente a um dispositivo de
armazenamento de cerca de 23 mil calorias. Como outros, os adipócitos da
medula óssea não têm somente a função de armazenamento. Estão
envolvidos também com células secretoras, ligadas, por exemplo, à secreção
de hormônios, em particular, a leptina e adiponectina.
A leptina pode ser secretada, inclusive, em maior quantidade pelos adipócitos
da medula do que pelas células de gordura subcutâneas. O principal efeito
desse hormônio é sobre o controle do apetite, mas evidências recentes
demonstram que está envolvida no controle da massa corporal, na reprodução,
na imunidade, na cicatrização e na função cardiovascular. Um bom
conhecimento sobre ela nos traria muito, tanto para o diagnóstico quanto para
a terapêutica. No entanto, vários aspectos continuam sem uma completa
elucidação.
Entre as preocupações, está a interferência dessa gordura na ocorrência de
doenças. A osteoporose, por exemplo, é uma complicação frequente da
anorexia nervosa, e uma forte suspeita de participação nesse problema é o
aumento da gordura nos ossos. Nos seres humanos, é bem estabelecido que a
alta gordura da medula está associada com perda de massa óssea na
osteoporose, em particular durante a anorexia nervosa e no envelhecimento.