Revista By Corpo- Outubro 2015 - Edição 30 | Page 23

Fica a Dica

Tarte de morango com base de bolacha
Uma sobremesa deliciosa que fica pronta em uma hora e rende 6 porções.
INGREDIENTES
140 gr. margarina
250 gr. bolacha maria
1 pacote de chantilly (de compra)
Morangos

MODO DE PREPARO
Picar a bolacha. Levar a margarina a derreter ao lume, e juntar a bolacha picada.
Misturar tudo.
Untar uma tarteira de fundo amovível e forrar o fundo com papel vegetal untando-o.
Forrar a tarteira com a pasta de bolacha.
Levar ao forno pré-aquecido a 180ºc +/- 20 minutos.
Desenformar com cuidado, mantendo a base da tarteira
Deixar arrefecer.
Bater o chantilly de acordo com as instruções de preparação indicadas na caixa
(adicionar 200 ml de leite ao pó e bater com a batedeira 2 minutos). Levar ao
frigorífico.
Lavar e escorrer bem os morangos. Parti-los ao meio.
Depois da base fria, colocar o chantilly e decorar com morangos a gosto.