A pesar de que el momento del sector ha frenado las inversiones, los productores siguen inte-
resados en incorporar tecnologías de avanzada que aportan soluciones directas y que brindan
información para mejorar las decisiones de gestión. Basados en un gran servicio post venta, y
buscando encontrar soluciones a problemas reales, GEA Uruguay se ha consolidado como una
empresa referente en su rubro, siendo además modelo para otros países. Joaquín Urioste, Geren-
te de la empresa, sostuvo que actualmente en tecnología de punta hay dos proyectos de siste-
mas robotizados, uno en INIA y otro comercial, lo que permitirá comparar y evaluar la tecnología.
“EL PRODUCTOR BUSCA EFICIENCIA
A TRAVES DE LA TECNOLOGÍA PARA
MEJORAR EL RESULTADO ECONÓMICO”
¿Cómo es el momento para la incorporación de
tecnología?
Hay una avidez importante por incorporar nuevas herra-
mientas. El momento no ha permitido que esto tenga el
ritmo que uno esperaba y que los productos tuvieran la
entrada en el mercado que pensábamos. Obviamente que
estos últimos años hubo un parate importante por el mo-
mento de la lechería que todos conocemos, provocando un
freno importante en las inversiones. Igualmente, ya hemos
incorporado dos proyectos de robot en el Uruguay, uno en
el INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria) y
el otro con un cliente particular, que es un proyecto comer-
cial. También hay dos proyectos más de privados y gente
que empieza a consultar. Quizás son negocios que no van
a salir en el corto plazo, pero la gente igualmente mira ha-
cia una tecnología de última generación. En el medio, antes
de llegar a un sistema robotizado, hay otras herramientas
que no son menores, como un retirador automático, una
medición electrónica, un software de gestión atado a una
máquina de ordeñar, puertas de aparte, balanzas, amaman-
tadoras de terneros, etc., que son tecnologías que generan
inquietud en el productor, pero que todavía no se han lan-
zado a incorporarlas más que nada por temas financieros.
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¿Qué busca un productor medio cuando incorpora tecno-
logía a tan alto nivel?
El productor busca ser eficiente en todos los aspectos del
proceso; busca tener calidad de leche, que es el objetivo
número uno, pero también busca eficiencia en el ordeñe en
tiempos o con la cantidad de gente, mejorar la calidad del
trabajo del personal, busca herramientas para mejorar la
gestión y poder tomar decisiones con información real, que
es lo que les permite la incorporación de tecnología.