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Estos importantes cambios que la compañía bus- ca generar en los hábitos alimenticios de la po- blación, empiezan a gestarse desde el interior de la planta de producción de Tía Ofilia, pues Edgar ha integrado el tema de salud en la cultura em- presarial, con el fin de que sus empleados sean conscientes de alimentarse adecuadamente. Un ejemplo de ello es que en la compañía la única be- bida aceptada es el agua, pues no está permitido el consumo de refrescos o jugos con azúcar. Dichas medidas han influido significativamente en el bienestar de los empleados. Una clara mues- tra de ello es Ángel, encargado de almacén, quien bajó 8 kilos de peso en los primeros 3 meses de haber ingresado a trabajar; decidió inculcar en sus hijos el hábito de tomar agua, logrando eliminar el consumo de Coca-Cola en el hogar. Para Edgar, esto significa el principal éxito de la organización, pues sus empleados, sus familias y la comunidad están teniendo una mejor calidad de vida gracias a que Tía Ofilia existe. En Tía Ofilia, la cultura, la marca y la estrategia de negocios se basan en sus valores centrales: El proceso Aunque nos tome más tiempo; seguiremos haciendo granola a la antigüita. Hacemos esto por varias razones, y una de las más importantes es conservar el valor nutrimental de los ingredientes, contrario a otras granolas que han perdido sus nutrientes tras ser sometidas a temperaturas elevadas. El proceso de elaboración es lento y artesanal. Sacar una tanda de granola nos toma de 2 a 3 veces el tiempo que toma a otros productores por las siguientes razones: 1. Partimos las almendras a mano, una por una. 2. Seleccionamos el ajonjolí y las pasas minuciosamente, tanda por tanda. 3. No usamos conservadores ni colorantes artificiales y solamente utilizamos edulcorantes 100% naturales, como miel de agave o de abeja, lo que nos obliga a seleccionar los ingredientes más frescos para que nuestros productos se conserven de manera natural. “ “ nola, se sentían fascinados y pedían más. Fue así como empezó a escribirse la historia de Tía Ofilia, la cual fue fundada en el año 2012 y hoy en día ya suma casi 7 años logrando que más gente coma saludable. NUESTRO ORGANISMO ESTÁ DISEÑADO PARA PROCESAR Y NUTRIRSE DE ALIMENTOS ENTEROS Y ESO HACEMOS EN TIA OFILIA. - Edgar Soto - Proactividad Responsabilidad Disposición para aprender Tía Ofilia será esa compañía. Libre de GMO s Sin químicos Libre de gluten Sin conservadores Sin aditivos Sin azúcar refinada 0 Grasas trans alta densidad nutrimental Contacto E-mail: [email protected] Teléfono: + (81) 8190 5420 www.tiaofilia.com VISIÓN: Un día, 30% de los alimentos que se consuman en el mundo serán naturales, saludables y orgánicos. La gente comprará de la compañía que genuinamente se preocu- pe por sus clientes y ofrezca productos naturales, frescos y de alta densidad nutrimental. 3 3