Con la excusa histórica de
que somos “el granero del mun-
do” y con la actualización recien-
te que nos convoca a ser “el su-
permercado del mundo”, nuestro
país ha visto incrementada en los
últimos tiempos la producción
agropecuaria a una forma inten-
siva, utilizándose elementos quí-
micos a fines de maximizar los
volúmenes de las cosechas.
minados en genocidios que son
aún hoy justificados por amplias
mayorías que niegan la existen-
cia de los ocupantes originarios y
mucho más, su derecho a vivir
en estas tierras y el uso sustenta-
ble que hace de las mismas.
La enfermedad y la muerte
provocadas por esta modalidad
de la agricultura intensiva sobre-
vuelan nuestras poblaciones de
Es bueno conocer que en el diferentes maneras:
primer mundo (en Europa ma- Monocultivos: pasar de una
yormente pero también en los agricultura diversificada a una de
Estados Unidos) está prohibida la monocultivo atenta contra la bio-
utilización de ciertos agrotóxicos diversidad y la economía. Cuan-
que son nocivos para la salud. do grandes extensiones de terri-
Esto no sucede en América Lati- torio son dedicadas a la produc-
na (más precisamente en Argen- ción de una misma especie, el
tina y en nuestra zona de resi- suelo se degrada y es más fácil la
dencia) y en África, continentes propagación de enfermedades.
que históricamente fueron es- Por esto debe aplicarse mayor
quilmados de sus riquezas natu- cantidad de fitosanitarios que
rales y sus habitantes sometidos afecta contra los microorganis-
a la servidumbre o más aún, eli- mos presentes en el ecosistema
QUE
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