RestKey - Первый business story журнал в России! Пилотный | Page 7
RK
и обратно
пришли все бармены со всего города с опытом работы и ещё столько же людей без опыта.
Успешно прошел все этапы строго конкурсного отбора и меня пригласили работать, затем был дополнительный курс повышения квалификации. Работая в этом клубе я получил сертификат, который дает
право работать барменом в любой точке мира.
Отработал я всего 8 месяцев, потому что познакомился в баре с гостем,
который предложил мне работу в администрации города, по специальности, полученной в институте. В администрации я отработал 5 лет,
но воспоминания меня не отпускали, я постоянно вспоминал те дни,
когда стоял за барной стойкой. Уходил без сожаления, потому что
в администрации была скучная, сидячая офисная работа, а в барном
бизнесе я уверен, что смогу реализовать свои идеи на 100%.
Резкая смена деятельности
Однажды я встретил старого знакомого, с кем мы давно работали
в клубе, он сказал, что открывает свой клуб, на тот момент мне казалось это нереальным, но через год он пригласил меня на открытие!
7