RestKey - Первый business story журнал в России! Пилотный | Page 21
RK
бухгалтерия и сама торговля.
Работали без выходных, времени практически ни на что
не оставалось, сильно уставали, но обратная связь с покупателями давала нам энергию. По прошествии времени
понимаю — нужно как можно
быстрее подключать команду, штат. Работа продолжилась
и зимой, хотя изначально думали, что только летний сезон
отстоим, но утеплив автобус
и поставив пушку для обогрева фургон снова был на ходу.
Затем решили открыть вторую
стационарную точку в другом районе. На новом месте
мы немного поменяли меню,
расширили ассортимент буррито. Появилась идея, о разнонациональных
фургонах,
как например русский фургон
с русской кухней, японский,
итальянский, но проработав
в этой сфере два с половиной
года, мы начали осознавать,
что пора двигаться дальше, что
бизнес на колесах, не совсем
та конечная цель, к которой
хотелось бы прийти.
У нас еще много замечательных, глобальных и прибыльных идей, которые хотелось бы
реализовать, а жизнь одна —
хочется все успеть! Сейчас
на жизнь у нас другие планы.
Коллективный разум
Очень важно сразу распределить обязанности, чтобы
каждый занимался своим делом, не ожидая от другого выполнения иных задач! Иначе
в команде зародится недопонимание, обиды и недоверие.
Должен быть один лидер, который задает вектор задач каждому. По поводу партнерства
можем сказать, что всегда ищите единомышленников, которые
смотрят с вами в одну сторону,
иначе невероятно сложно будет
дойти до цели. Работа в команде — это всегда синергия творческих единомышленников!
В заключении автобус поставили на стоянку, а сами бороздим
интернет! Так что если есть желающие приобрести автокухню — Welcome!
Бесценный опыт
Весь опыт, который у нас появился от реализации проекта — это практика общения, индивидуальный подход к людям,
тонкости продаж, увеличение
продаж, нестандартная реклама. Все это бесценно! Этот проект подарил нам много новых
друзей.
Написать Алексу:
vk.com/id157450185
21