Reports, guides, handbooks Policy Handbook 2019-20: Hmong | Page 62
3. Cov sij hawm noj sus yuav tsum tau nyob kom ze rau ib nrab hnub kawm
ntawv li ua tau.
4. Nws yog lub hom phiaj los muab sij hawm kom txaus rau los noj mov uas
yam tsawg kom tau 10 feeb los noj tshais thiab 20 feeb los noj sus pib thaum
tus me nyuam mus zaum noj.
5. Nws yog ib lub hom phiaj los muab cov chaw noj mov uas zoo thiab txaus
zaum kom los pab tau tag nrho cov tub ntxhais kawm ntawv uas xav zaum
noj sus, nrog rau cov chaw nqa khoom noj kom cov tub ntxhais kawm ntawv
tsis txhob tau tos ntev ntev.
6. Yuav muaj cov chaw ntxuav tes rau cov tub ntxhais kawm ntawv thiab yuav
nco ntsoov hais kom lawv ntxuav tes ua ntej noj mov (kom thiaj li tiv thaiv
tau cov kab mob thiab txo tau qhov yuav muaj mob).
7. Yuav muaj dej haus rau cov tub ntxhais kawm ntawv.
B. Kev Khiav Dej Num Hauv Qhov Muab Khoom Noj
1. Anoka-Hennepin Cheeb Tsam Tsev Kawm Ntawv yuav tsim ib txoj kev
nthuav tawm mus rau sab nraud uas ntxaws thiab khiav kom sib haum, ib lub
hom phiaj txhawb nqa thiab teeb cov nqi kom thiaj li muaj kev koom tes txaus
nkaus hauv cov kev pab zaub mov noj thiab yuav xyuas tias tag nrho cov me
nyuam uas tsim nyog ntawd tau txais cov zaub mov noj dawb thiab txo nqi.
2. Cov tsev kawm ntawv yuav xyuas tias cov tub ntxhais kawm ntawv tsim
nyog tau txais cov zaub mov dawb los sis txo nqi thiab mis nyuj uas tsis saib
lawv txawv lwm cov tub ntxhais kawm ntawv los sis kom paub yooj yim tias
lawv txawv phaum tub ntxhais kawm ntawv li lawv.
3. Anoka-Hennepin Cheeb Tsam Tsev Kawm Ntawv yuav txais ib tug thawj coj
hauv kev muab khoom noj ua tsim nyog, tau kev tso cai thiab/los sis pov
thawj kawm tiav raws li cov qauv tshaj lij los khiav txoj kev pab khoom noj
hauv tsev kawm ntawv thiab los ua kom tau raws li qhov uas yuav tsum tau
qhia txog.
4. Tag nrho cov neeg ua hauj lwm hauv khoom noj rau me nyuam yaus yuav
muaj kev cob qhia ua ntej, koom rau hauv cov kev pab txhawb txoj kev txawj
ntse thiab sib zog ua kom tuav tau ib daim ntawv pom zoo uas xeev muab los
sis ib daim ntawv cob qhia uas zoo ib yam li daim ntawv tso cai.
5. The Child Nutrition Program (Txoj Kev Pab Khoom Noj Rau Me Nyuam) yuav
siv cov kev ua noj uas txo cov rog, calorie thiab ntsev hauv cov khoom noj.
6. Anoka-Hennepin Cheeb Tsam Tsev Kawm Ntawv yuav npaj seb yuav noj
dab tsi kom thiaj li muaj raws li cov qauv noj hauv Cov Kev Taw Qhia Noj
Haus rau Cov Neeg Mis Kas thiab xyuas tias txoj kev pab khoom noj hauv
tsev kawm ntawv nws muaj raws li tag nrho cov yuav tsum tau muaj hauv
U.S.D.A. 7 CFR Part 210 thiab Part 220.
7. Anoka-Hennepin Cheeb Tsam Tsev Kawm Ntawv yuav rub cov tsev neeg
thiab cov koom haum hauv lub zej zos los rau hauv kev tsim cov kev pab
cuam los muab cov kev xaiv khoom noj hauv tsev kawm ntawv uas zoo
haum lwm haiv neeeg thiab cov uas yuav tsum tau noj tej yam khoom noj
tshwj xeeb xwb.
C. Cov Khoom Noj thiab Dej Haus Uas Muab Rau Noj / Muag Hauv Hnub
Kawm Ntawv
1. Cov khoom noj thiab cov dej haus uas muab rau cov me nyuam mas yuav
muaj cov nutrient ntau (Raws li hauv Academy of Nutrition and Dietetics
[Tsev Kawm Ntawv Txog Kev Noj Haus thiab Ntshav Qab Zib] thiab lwm
cov, cov khoom noja uas muaj nutrient ntau mas yog cov khoom noj uas
muaj cov nutrients tseem ceeb (vitamins, mineral, fiber, thiab/los sis protein)
thaum muab lawv piv rau qhov seb lawv muaj calorie npaum cas) uas suav
cov khoom uas yog whole grain, cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub uas
muaj fiber ntau.
2. Cov khoom noj thiab cov dej haus uas muab rau cov me nyuam mas yuav
muaj ntau hom kev xaiv uas zoo rau lub cev uas yog cov khoom noj zoo
heev, raug cov tub ntxhais kawm ntawv siab thiab muab kom raws li qhov
yuav tsum tau txias los sis kub ntawd.
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3. Cov khoom noj thiab cov dej haus uas muab rau cov me nyuam mas yuav txo
cov kev cov rog, ntsev thiab suab thaj kom tsawg li tsawg tau raws li txhais
hauv Cov Kev Taw Qhia Noj Haus rau Cov Neeg Mis Kas.
4. Qhov yuav muab khoom noj kom tsim nyog rau lub hnub nyoog (Ib qho
khoom noj uas tsim nyog rau lub hnub nyoog yog ib pluas noj uas muaj cov
nutrition txaus thiab tsim nyog rau tus me nyuam txoj kev loj hlob) rau cov tub
ntxhais kawm ntawv theem pib, theem nrab thiab theem siab ua ntu zus mus.
5. Cov khoom noj uas nyias muaj nyias nqi, cov khw muag khoom noj txom
ncauj, cov tshuab muag khoom noj thiab cov khw hauv tsev kawm ntawv
yuav ua kom muaj ntau hom kev xaiv hauv cov khoom noj uas zoo rau lub
cev xws li txiv hmab txiv ntoo, zaub, whole grains thiab cov khoom noj uas
muaj rog tsawg los sis cov khoom noj uas siv mis ua uas tsis muaj rog.
6. Yuav muaj cov lus qhia txog cov nutrition rau cov khoom noj uas muag hauv
cov chaw muag khoom noj txom ncauj, cov khoom noj uas nyias muaj nyias
nqis, cov tshuab muag khoom noj thiab cov khw hauv tsev kawm ntawv.
7. Tag nrho cov dej haus uas muag los sis muab pub rau haus hauv tsev kawm
ntawv hauv hnub kawm ntawv mas yuav tsum tau tsis txhob muaj carbonated.
8. Yog tias muab khoom noj rau cov koom txoos hauv chav kawm, cov khoom
yuav tsum yog npaj tom khw.
9. Cov khoom noj txom ncauj hauv chav kawm thiab hauv cov koom txoos
yuav tsum tau txhawb qhov tseem ceeb ntawm kev xaiv cov khoom noj uas
zoo rau lub cev. Cov tsev neeg yuav tau txais cov lus qhia los ntawm lub tsev
kawm ntawv txog cov khoom noj uas tsim nyog rau cov koom txoos.
10. Cov tsev kawm ntawv yuav qhia txog plaub hnub ua koom txoos tshwj xeeb
uas yuav tsis suav rau hauv qhov seb cov khoom noj yuav tsum zoo li cas
nyob rau hauv tsab cai no. Cov kev zam mas yuav tsum tau kev tso cai los
ntawm tus neeg tuav dej num ntawm qhov chaw.
11. Tag nrho cov zaub mov uas muag nyob rau hnub kawm ntawv, nrog rau tej
neeg muag khoom npaj rau ib qho peev nyiaj los sis tej uas tso cai rau muag,
yuav tsum ncav tau rau tib co cai ntawm xeev thiab tsoom fwv uas yog kom
muaj tej yam yug ib ce kom txwm.
IV. LUB ZEJ ZOS KEV SIB KOOM TES UA KE
A. Cov Kev Sib Txuas Lus Nrog Cov Niam Txiv
1. Anoka-Hennepin Cheeb Tsam Tsev Kawm Ntawv yuav txhawb nqa niam txiv
lub zog los muab kev noj haus uas zoo thiab cov kev siv lub cev ua si txhua
hnub rau lawv cov me nyuam. Anoka-Hennepin Cheeb Tsam Tsev Kawm
Ntawv yuav qhia txog cov kev xaiv cov khoom noj uas zoo rau lub cev uas
muaj nyob hauv lub tsev kawm ntawv thiab cov tswv yim siv rau tom tsev.
2. Anoka-Hennepin Cheeb Tsam Tsev Kawm Ntawv yuav muab cov lus qhia
txog kev kawm siv lub cev thiab lwm cov kev ua si uas yuav siv tau lub cev
hauv tsev kawm ntawv ua ntej kawm ntawv, thaum lub sij hawm kawm ntawv
thiab tom qab lawb ntawd thiab yuav txhawb nqa niam txiv lub zog los muab
sij hawm rau cov me nyuam dhia ua si thaum tsis kawm ntawv lawm.
B. Cov Khoom Muag Hauv Cov Tsev Kawm Ntawv
1. Cov khoom muag hauv tsev kawm ntawv mas yuav xwm yeem nrog txoj kev
qhia noj haus thia kev txhawb nqa txoj kev noj qab nyob zoo. Hauv txoj kev
txhawb cov khoom noj uas zoo rau lub cev mas xav kom muaj xws li txiv hmab
txiv ntoo, zaub, whole grains thiab cov khoom siv mis ua uas muaj rog tsawg.
2. Xav kom cov tsev kawm ntawv xav txog cov khoom noj uas zoo rau lub cev,
cov nqi uas pheej yig, thiab seb yuav tso khoom rau qhov twg thiab cov tswv
yim los txhawb nqa kom noj cov khoom uas zoo rau lub cev.
C. Cov Caij Nyoog Zoo Ua Ntej thiab Tom Qab Kawm Ntawv
1. Anoka-Hennepin Cheeb Tsam Tsev Kawm Ntawv txhawb kom tag nrho cov
tub ntxhais kawm ntawv koom rau hauv cov kev ua si xws li cov kev ua si
uas tawm sab nraum kev kawm (co-curricular), cov kev ua si sab nraud xws
li ncaw pob ntaus pob (extra-curricular), cov kev pab cuam hauv Community
Education (Kev Kawm Ntawv Hauv Zej Zos), cov kev ua si hauv zej zos
thiab nrog tsev neeg uas txhawb txoj kev siv lub cev ua si.
2019-20 Tsev Kawm Ntawv Phau Ntawv Handbook