PLATO FUERTE
Prepara este jugoso y exquisito lomo de cerdo en salsa dulce de ciruela y acompáñalo con una ensalada verde. Disfrutarás de una deliciosa combinación de sabores con un bajo aporte de calorías.
Ingredientes
1/2 cucharada de sal
1 cucharada de paprika
1/2 cucharada de polvo de ajo
1/2 cucharada de cebolla en polvo
3 cucharadas de aceite
1200 gramos de lomo de cerdo limpio
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de aceite de oliva
1/4 de taza de cebolla troceada
2 dientes de ajo picado
1 1/2 tazas de ciruela pasa sin hueso
1 1/4 tazas de jugo de naranja
2 cucharadas de edulcolorate no calórico horneable
2 tazas de caldo de pollo
1 cucharada de tomillo
al gusto de sal
Lomo de Cerdo en Salsa Dulce de Ciruela