sushi so šparglou
Ingrediencie na prípravu
(1 porcia):
-sushi ryža (1 pohárik),
-zelená baby špargla (14-16 ks),
-ryžový ocot (1 lyžica),
-riasa nori (1 ks),
-pasta wasabi,
-sójová omáčka.
Postup:
1. Ryžu uvaríme podľa návodu. Priemiešame s ryžovým octom. Utvoríme kocky v RICE CUBE alebo klasicky zrolujeme na bambusovej podložke spolu s
baby šparglou.
V prípade rice
cube poukladáme výhonky špargle na kocky a obviažeme riasou.
2. Podľa chuti zmiešame wasabi pastu v miske so sójovou omáčkou.