Receptbok | Page 9

Kolasås 2 1 / 2 dl grädde 3 msk socker 1 / 2 dl ljus sirap 1 msk smör
Gör så här 1 . Blanda grädde , socker och sirap i en kastrull . Koka upp under omrörning . 2 . Koka sedan på ganska stark värme , utan lock , tills såsen tjocknat och fått fin ljusbrun färg , ca 10-20 minuter . 3 . Ta kastrullen från värmen och rör i smöret . Låt kallna . 4 . Häll över sockerkakan innan servering .