Torte Mozart
Siera šokolādes krēms kopā ar āboliem, kas gatavoti
mīkstā karameles želejā uz trauslas smilšu mīklas
pamatnes, kura bagātināta ar garšvielām un konjaku.
Pārklāta ar piena šokolādes glazūru, kas bagātināta
ar zeltu.
Svars: no 1 kg līdz 5 kg
Maksimālais stāvu skaits: 1
Torte Melodija
Torte no trim gaisīgām baltās, piena un rūgtās
šokolādes krēma kārtām uz biskvīta pamatnes.
Virsma pārkaisīta ar kakao. Dekorēta ar macaroon
cepumiem, šokolādes dekoriem, pistāciju riekstiem
un zemeni.
Svars: no 0,5 kg līdz 12 kg
Maksimālais stāvu skaits: 5
Tālr.: 670 196 19, [email protected]