Reader's Digest / Het Beste maart 2014 | Page 20
Gezond
‘Jij luistert ook
nooit!’
D
e stem van je grote liefde die
naar je roept in een volle kamer kan erg aangenaam zijn.
Maar ze blijkt ook de makkelijkste
stem te zijn om te negeren.
Onderzoekers simuleerden een
feestje door de stemmen van echtgenoten op te nemen die 18 jaar of
langer samen hadden geleefd, en
speelden die toen af voor elke persoon afzonderlijk in verschillende
combinaties. Het hielp mensen de
bekende stem thuis te brengen wanneer ze gevraagd werd op die stem te
focussen, wat voorspelbaar is. Maar
de meeste mensen konden die bekende stem ook juist beter negeren
om zich te concentreren op wat
onbekenden zeiden.
De vaardigheid om te onderscheiden wat een onbekende stem
zegt, neemt af met de leeftijd,
zo hebben de onderzoekers
ontdekt. Dit leidt tot de conclusie: ‘Mensen van middelbare leeftijd kunnen hun
echtgenoot negeren, oudere mensen kunnen dat
niet meer zo goed,’ vertelt onderzoeksauteur
Ingrid Johnsrude, neurowetenschapper aan de
Queen’s University in
Kingston in Ontario in
Canada.
Vitamine D die de botten sterk houdt, zit in je
voedsel, maar mensen krijgen het ook voor een klein deel uit zonlicht. Dat
laatste kan een probleem zijn in ons land met zijn donkere winters.
Een recent artikel in het British Journal of Nutrition over de
Kijk op het
vitamine D-niveaus wereldwijd liet zien dat Europeanen lagere
etiket of
niveaus hebben dan mensen op andere continenten.
voedsel
Hoe krijg je er genoeg van binnen (zonder het risico op
verrijkt is met
huidkanker door zonnebrand)? Verrijkte voedingsmiddelen zijn
vitamine D
een manier. Sommige voedingsmiddelen zoals margarine,
zuivelproducten en granen zijn verrijkt met vitamine D. Kijk goed op
het etiket. Vette vis of levertraan (gezond voor het hart) helpt ook.
18
Reader ’s Digest 03 /14
foto : © lo n d o n e y e / G e t t y
Zorg voor D