POCHUTINY
kofeínu, má nízku hladinu kyslosti a silnejšiu horkú chuť ako Arabica.
• Káva Liberica
(Coffea Liberica)
Len niekoľko percent svetovej produkcie kávy pochádza z tejto západoafrickej odrody. Je to hybridný druh kávy,
ktorý sa vyznačuje vyššou kvalitou
podobnou Arabice a zároveň sa dá
pestovať v nižších polohách, kde by sa
darilo aj Robuste.
pôsobí káva odlišným spôsobom. Je
podstatné, akú má človek hmotnosť,
pohlavie a či je z mladšej alebo staršej
generácie. Ďalším dôležitým aspektom
je kvalita kávy, jej obsah a aké množstvo kávy vypijeme. Takmer všetky
štúdie však potvrdzujú, že na naše telo
pôsobí negatívne až vtedy, ak ju pijeme
v nadmernom množstve.
Nedovoľme,