Química II TRABAJO FINAL DE LAS PROTEINAS | Page 13
DIFERENCIA ENTRE MACROMOLECULAS NATURALES Y SINTETICAS
A) Naturales: Se encuentran en los seres vivos y poseen una elevada masa molecular, y
en el caso de los carbohidratos y proteínas, están constituidos por la repetición de algún
tipo de subunidad estructural, pudiendo ser lineales o ramificadas, largas cadenas que
se unen entre sí por fuerzas de Van Waals, puentes de hidrogeno o interacciones
hidrofóbicas y por puentes covalentes, también se encuentran los lípidos.
B) Sintéticas: Son los transformados o “creados” por el hombre. Las macromoléculas
sintéticas son moléculas que tienen una masa molecular elevada, formadas por un gran
número de átomos. Generalmente se pueden describir como la repetición de una o unas
pocas
unidades
mínimas
o
monómeros,
formando
los
polímeros.
(Fuente:definicionabc.com/ciencia/macromolecula).