Quimica QUIMICA1 | Page 10

 Aceite de Canola El Aceite de Canola marca Patrona, cumple con todos los requisitos de las Normas Oficiales Mexicanas (NOM) para los aceites comestibles. Éste se obtiene de refinar químicamente el aceite crudo de canola extraído por expresión mecánica y/o solvente. Proveniente de las especies Brassica Napus y Brassica campestris con bajo contenido de ácido erúcico. El Aceite Vegetal Comestible Puro de Canola marca Patrona por su origen vegetal no contiene colesterol. Es bajo en grasa saturada. Alto en grasa mono-insaturada (omega 9) por lo que reduce el colesterol malo Previene enfermedades cardiovasculares, ya que favorece la circulación. Contribuye a regular la hipertensión arterial. Se puede utilizar para aderezar ensaladas. Admite las altas temperaturas por lo que es ideal para frituras. Conservar en lugar seco y ambiente fresco (menor a 25°c) libre de la luz y tapado. 10