A ako si správne túto de-
likatesu vychutnať ?
Väčšina ľudí si Sushi „utopí“
vo wasabi alebo sójovej
omáčke. Tento postup nie je
zlý, no tí najväčší “fajnšmekri”
by Vás asi nepochválili. Pravý
gurmán dokonca nepoužíva
ani paličky. Rolku uchopí
jemne medzi palec a ukazovák.
Následne si Sushi vloží do úst
tak, aby prvou časťou ktorá sa
dotkne jeho jazyka bola ryba.
Je to jediný spôsob ako dokáže
zistiť či je ryba naozaj čerstvá.
Verím, že po prečítaní tohto
článku, bude Vaším ďalším
jedlom práve Sushi.
Prajem dobrú chuť!
77