PROYECTO TRILLADORA Y TOSTADORA DE CAFE ESPECIAL MI PROYECTO TRILLADORA | Page 8

¿PARA QUÉ SIRVE MI PROYECTO? Sirve para industrializar el campo y dar un valor agregado a nuestros productos, además de favorecer a personas vulnerables, con el fin de garantizarles sus derechos y así sumarme a construir un país que proponga alternativas de solución y cambio, a partir de nuevas oportunidades de empleo. El mercadeo del café opera directamente con la producción del mismo, lo que implica funciones inciertas en el mercado y en la capacidad de la industria cafetera para absorber altos volúmenes producidos en cada cosecha de esta región; por lo cual existe una inestabilidad y una variación marcada en los precios dejando en desventaja a los productores del grano que no cuentan con facilidades para colocar sus productos a precio de venta convenientes, disminuyendo sus ingresos netos. Por eso, este proyecto vale la pena desarrollarlo, puesto que para tener una mejor calidad de vida, y un país con oportunidades para todos, se debe comenzar desde ya a crear conciencia sobre la necesidad de respetar y aceptar al otro, involucrando y dando participación a toda aquella persona que anhele, no solo producir café, sino mejorar sus condiciones sociales de vida, o reinsertarse a la sociedad y construir un camino a la solución de conflictos y contribuya al cuidado del medio ambiente, y qué mejor escenario para llevarlo a la práctica, que un cultivo o parcela de café como una vitrina para ser vista por todos.