PROYECTO TRILLADORA Y TOSTADORA DE CAFE ESPECIAL MI PROYECTO TRILLADORA | Seite 7

¿CUÁL ES EL SENTIDO DE MI PROYECTO? Con el ánimo de construir un mejor país, generando empleo y mejores oportunidades de vida… A medida que avanza el tiempo aparecen nuevas tecnologías que facilitan al hombre cada vez más el desarrollo de sus actividades, debido a esto el ser humano busca implementar dichas tecnologías para su beneficio y mejorar la calidad de vida a través de los productos o servicios ofrecidos en el mercado. El mercado del café es una de las principales fuentes de la economía para las familias campesinas que habitan y cultivan en esta zona. Indudablemente conocer el proceso de producción de café en Colombia es necesario puesto que es un producto que tiene cuantiosas utilidades y de este se extraen muchos subproductos. Esta actividad representa el corazón de la sociedad rural colombiana ofreciendo una oportunidad de trabajo, de ingreso y de subsistencia. Este Proyecto surge como iniciativa familiar, ya que mis Abuelos han sido cultivadores de café por más de 40 años y mis Padres han tenido que aprender a trabajar y por supuesto también he crecido en este ambiente con aroma de café.