proyecto sistema de producción porcino Paso 6 fase final | Page 19
obtener un material final rico en materia orgánica que puede emplearse como mejorador de
los suelos de la finca o comercializarse como abono orgánico.
Otra de las medidas que se sugieren para el manejo de las excretas sólidas, es la
implementación de lombricultivos que es una explotación técnica de la lombriz de tierra
para producir humus (abono orgánico), y lombrices (proteína que puede emplearse en la
alimentación de los animales de la granja.
En el caso de la porcinaza líquida, se sugiere utilizar un tanque estercolero que permita el
almacenamiento de las excretas líquidas durante un tiempo, mientras se disponen de forma
correcta, generalmente en la fertilización de pastos y cultivos, lo cual requiere el diseño de
un plan de fertilización acorde con la cantidad de excretas producidas, su contenido de
nitrógeno y los requerimientos de fertilización de la finca.
Principales enfermedades
• Hernias: Entre las muchas anormalidades congénitas, las hernias umbilicales o inguinales
son las más frecuentes. Se consideran defectos del desarrollo, se presenta de forma
continua.
• Diarrea por E. coli: Es una enfermedad bacteriana, la diarrea por E. coli afecta
principalmente a los lechones lactantes causando gran mortalidad haciéndola una de las
diarreas más frecuente y la más importante.
• Leptospirosis porcina: Son bacterias con forma de espiral alargada y delgada, presentes en
la mayoría de las especies de mamíferos. En el cerdo, las leptospirosis de importancia
incluyen 2 especies y varios serotipos. Son Leptospira interrogans (serotipos pomona,
icterohaemorrhagiae, canicola, y bratislava) y Leptospira borgpetersenii (serotipos serjoe y
tarassovi). Algunos síntomas En brotes agudos: Inapetencia, Fiebre, Abortos de tercer
trimestre, Nacidos muertos, Aumento lechones momificados, Aumento de lechones débiles,
no viables.
• Parvovirosis: Es una enfermedad viral, el parvovirus principalmente afecta a cerdas
primerizas no vacunadas causando problemas reproductivos, especialmente lechones
momificados.