ILMOITUS
RAVINTOLA-ALAN AMMATTILAISET
KOKOONTUVAT JÄLLEEN HELSINKIIN
MAALISKUUN ALUSSA
MENESTYKSEKÄS FASTFOOD & CAFÉ & RAVINTOLA Karavani kertomaan yrityksensä tarinaa sekä TripAdvisor yri-
-ammattitapahtuma tuo ravintola-alan ammattilaiset, vaikutta- tys TheForkin Nordicin vetäjä Maximilien Kauffmann kerto-
jat ja päättäjät sekä palveluntarjoajat kahdeksi tehokkaaksi maan digitaalisista mahdollisuuksista ja ravintoloiden online
tapahtumapäiväksi jälleen Helsinkiin 6.–7. maaliskuuta. varausten vaihtoehdoista. Gastronomian, taiteen ja tieteen
Easyfairs järjestää tämän tapahtuman nyt kuudetta kertaa Hel- yhdistämisestä kertoo Turun yliopiston Anu Hopia ja hävikki-
singissä ja tapahtuma jatkaa jälleen kasvuaan sekä yritys- teemaa sekä kestävää kehitystä käsitellään Satu Vainion sekä
kumppaneiden laajassa joukossa että sisällöllisesti. Tarjolla Simo Hurmeen puheenvuoroissa. Tämän lisäksi tapahtumaan
on kestävän kehityksen valintoja, ideoita ja keskusteltavaa lii- mielenkiintoista sisältöä tuo kolme eri kilpailua, joita käydään
ketoiminnan parantamiseksi sekä uusimmat trendit alalta. molempina tapahtumapäivinä. Tapahtuman ensimmäisenä
Yli 200 alan palveluiden- sekä ratkaisuidentarjoajaa on pai- päivänä keskiviikkona kilpaillaan semifinaalit Pizzamestari,
kan päällä vaikuttamassa tapahtuman onnistumiseen tuomalla Burger Battle sekä Luomukokki kilpailuissa ja finaaleissa tors-
uusimmat trendit, innovaatiot ja inspiraation alan ammattilais- taina selviää kunkin kilpailun voittajat päivän päätteeksi. Kil-
ten saataville. Tapahtumavierailun suunnitteleminen tapahtu- pailuista voi lukea lisää tapahtuman sivuilta.
masivujen yrityskumppanilistauksen kautta kannattaa – sieltä
Tätä et halua jättää väliin! Varaa kalenteristasi aikaa,
alan ammattilaisen on mahdollista paikantaa itselleen kiinnos- rekisteröidy maksutta alan ammattilaisena ja ota kollegasi
tavimmat yritykset jo etukäteen ja varmistaa, että aikaa on tar- mukaan viettämään mukavaa ja informatiivista työpäivää. n
peeksi tapahtumapaikalla.
Tapahtuman seminaarilavalla on molempina päivinä kiin-
Lue lisää www.ffcr2019.fi
nostavia nimiä puheenvuoroillaan herättämässä keskuste- Lisätietoja antaa: Annika Puotsaari,
lua. Lavalle nousevat muun muassa Fafasin perustaja Doron Head of Production, Easyfairs, +358 50 512 6263
1/2019
proresto 45