PA132
GASTRONOMIA
M E N S I L E
FESTIVITÀ INTERNAZIONALI
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Gennaio
1 4 6 9 B
Domenica
1-364
Maria Madre di Dio
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Martedì
La ricetta del mese
52 Sett.
17-348
s. Antonio abate
Mercoledì
Lunedì
2-363
18-347
ss. Basilio e Gregorio
s. Liberata
1 Sett.
Martedì
Giovedì
`
3-362
19-346
s. Genoveffa
s. Mario
Venerdì
Mercoledì
4-361
20-345
ss. Ermete e Caio
ss. Sebastiano e Fabiano
Giovedì
Sabato
2
5-360
21-344
s. Amelia
s. Agnese
4 B
Venerdì
Domenica
6-359
22-343
Epifania di N.S.
s. Vincenzo
Sabato
Lunedì
7-358
23-342
s. Raimondo di Peñafort
s. Emerenziana
4 Sett.
Martedì
Domenica
8-357
24-341
Battesimo di Gesù
s. Francesco di Sales
Mercoledì
Lunedì
9-356
25-340
s. Giuliano
Mercoledì
11-354
Giovedì
|
12-353
s. Cesira
Venerdì
13-352
s. Ilario
Sabato
14-351
s. Felice
Domenica
15-350
s. Mauro
Lunedì
16-349
s. Marcello
3 Sett.
DICEMBRE 2016
Mercoledì
6
13
20
27
7
14
21
28
26-339
ss. Tito e Timoteo
Venerdì
27-338
Preparazione:
s. Igino
Martedì
Giovedì
Linguine, 500 gr, noci gherigli per decorare 20 gr, Olio
extravergine d’oliva 20 gr, Sale 2 gr, Pepe 1 gr, Parmigiano
reggiano grattugiato 30 gr.
s. Aldo
5
12
19
26
Convers. di s. Paolo
Ingredienti:
10-355
Lunedì
Spaghetti alle noci
2 Sett.
Martedì
Giovedì
1
8
15
22
29
MOD. A120
Venerdì
2
9
16
23
30
Sabato
3
10
17
24
31
s. Angela Merici
Per prima cosa preparate la salsa alle noci. In un tegame dai bordi
alti versate l’acqua e quando sarà a bollore versatevi i gherigli
delle noci. Lasciateli sbollentare per 5 minuti. Poi scolateli e
lasciateli asciugare su un canovaccio pulito fino a che non si
intiepidiscono. Quindi prendete una ciotola, versate la mollica
di pane e il latte. Mescolate con un cucchiaio di legno per
amalgamare gli ingredienti. Quando la mollica di pane risulterà
umida fatela scolare in un colino a maglie strette per raccogliere
il latte in eccesso. Ora che i gherigli sono freddi privateli della
buccia e uniteli nel mixer con la mollica di pane, un po’ di
latte ed i pinoli. Versate nel mixer anche aglio, maggiorana e
formaggio grattugiato. Azionate il mixer ed aggiungete l’olio a
filo, quindi un po’ del latte in eccesso usato per ammorbidire
la mollica. Aggiustate di sale e pepe. Quando il composto sarà
cremoso ed omogeneo tenetelo da parte. Nel frattempo prendete
un tegame dai bordi alti, riempitelo d’acqua e portate a bollore.
Versatevi gli spaghetti. Mentre questi cuociono prendete una
padella antiaderente. Versate l’olio a filo ed aggiungete al salsa
alle noci. Scaldate a fuoco dolce. Aggiungete un mestolo di
acqua di cottura per rendere più liquida il condimento alle noci
e riscaldarlo leggermente.
Domenica
4
11
18
25
2017
Sabato
+
28-337
s. Tommaso d’Aquino
Domenica
29-336
s. Costanzo
Lunedì
30-335
5 Sett.
s. Martina
Martedì
31-334
s. Giovanni Bosco
IL SOLE
Sorge
Tramonta
giorno 1
giorno 10
giorno 20
ore 7,38
ore 7,37
ore 7,33
ore 16,50
ore 16,59
ore 17,10
LA LUNA
Nota: la levata e il tramonto del sole riportati nel calendario si riferiscono sempre
all’ora solare
Lunedì
Martedì
6
13
20
27
7
14
21
28
Mercoledì
1
8
15
22
2 P.Q.
giorno
5
| L.P.
giorno 12
ore
20,47
ore
12,34
` U.Q. giorno 19
ore
23,13
+ L.N.
ore
1,07
giorno 28
FEBBRAIO 2017
Giovedì
2
9
16
23
Venerdì
3
10
17
24
Sabato
4
11
18
25
Domenica
5
12
19
26
L’IMPOSTA DI PUBBLICITÁ, NEL RISPETTO DEL REGOLAMENTO LOCALE, È A CARICO DI CHI LO ESPONE IN PUBBLICO
FORMATO CM 29x47
PA132
36 Calendari
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Mensile 12 fogli
Carta patinata 70 gr.
Testata termosaldata
•
•
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F.to calendario: cm 29x47 ca
F.to testata: cm 29x9 ca
Imballo: pz. 100