Prodotto Coop Infonews 12-2019 | Page 21

P R O D O T T I E N O V I TÀ Prosciutto di Modena DOP senza antibiotici fior fiore O T T TO O OD OVA P R N N RI Il Prosciutto di Modena DOP fior fiore è sottoposto a una stagionatura minima di 20 mesi. È prodotto da aziende fornitrici selezionate, dove i suini vengono allevati senza uso di antibiotici negli ultimi 4 mesi. Il prodotto, venduto nel banco take away, è senza glutine. 21