IN PRIMO
PIANO
Autunno
in tavola
L’autunno è arrivato, con tutto il carico di progetti, impegni e lavoro che ci at-
tende. Affrontare nuovamente la routine quotidiana può risultare stressante e
abbiamo bisogno di una dieta che ci permetta di fare il pieno di energia.
Inoltre, con l’abbassamento delle temperature, necessitiamo di un maggior ap-
porto calorico e soprattutto di cibi che rafforzino le difese immunitarie per com-
battere i malanni di stagione.
Anche le giornate uggiose e sempre più corte possono mettere a dura prova
umore e metabolismo e per questo è bene assumere in buona quantità vitamine
e antiossidanti.
Fortunatamente la natura ci viene in soccorso. L’autunno ci regala infatti alimenti
energetici, nutrienti e allo stesso tempo golosissimi.
Ecco cosa non può assolutamente mancare sulla nostra tavola in questo periodo.
4
COOP INFONEWS
10/2019