Prodotto Coop Infonews 10 - 2017 | Page 25

P R O D O T T I E N O V I TÀ Funghi secchi Cambio di confezione per le tre referenze di funghi secchi Coop nelle due varietà: • M  isto di funghi secchi, provenienti da un’accurata selezione manuale effettuata da personale esperto di quattro varietà di funghi, tra cui i porcini. • F  unghi porcini secchi speciali (disponibili in confezione da 40 g o da 20 g): il termine "speciali" indica, secondo le normative ministeriali, una particolare categoria merceologica di fungo di alta qualità che possiede determinate caratteristiche in termini di colore, aspetto e tipo di sezione. 25