Prodotto Coop Infonews 07-2019 | Page 10

IN PRIMO PIANO A TUTTA BIRRA L’offerta di birre Coop è molto ampia: prodotti italiani ma anche prodotti esteri tipici di paesi, come la Germania, il Belgio e l’Inghilterra, dalle antiche tradi- zioni birrarie. Birre doppio malto italiane fior fiore Materie prime selezionate, una fermentazione lenta e a basse temperature e un lungo processo di maturazione caratterizzano le birre doppio malto fior fiore, nelle due versioni chiara e rossa. Le ricette, dal ricco profilo aromatico, sono state validate da esperti assaggiatori. Il grado alcolico è pari a 6,7% vol. e la produzione avviene in Italia nella stori- ca fabbrica di Pedavena, situata ai piedi del monte Avena nel Parco Nazionale delle Dolomiti Bellunesi. Sono proposte in confezione da 3 bottiglie da 33 cl. La birra doppio malto chiara è realizzata con malto d’orzo 100% italiano, ha il tipico sentore di malto e luppolo, un corpo deciso e rotondo e un gusto pieno ed equilibrato. Per la doppio malto rossa vengono utilizzati invece malti d’orzo provenienti da Germania o Austria. Il suo sentore è quello inconfondibile del miele, il gusto è abboccato e armonioso. 10 COOP INFONEWS 07/2019