Salmone Origine
Il salmone scozzese affumicato Origine
(filetto e carpaccio) proviene da allevamenti
accuratamente selezionati e vanta le seguenti caratteristiche:
• è
lavorato dal fresco, salato a secco
e non viene mai congelato;
• l a specifica alimentazione (NO O.G.M.)
con carotenoidi naturali ne determina la tipica colorazione;
• è
allevato senza uso di antibiotici negli ultimi sei mesi;
• è
sottoposto a rigorosi controlli di filiera
in aggiunta a quelli di legge;
• è
un prodotto ricco di Omega 3.
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