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NUOVI TREND Il packaging diventa sostenibile Secondo gli ultimi studi ambientali pubblicati dall’Enea (l’Agenzia nazio- nale per le nuove tecnologie, l’energia e lo sviluppo economico sostenibile), l’83% dei rifiuti di plastica censiti nei mari italiani è costituito da packaging (im- ballaggi dei prodotti), per lo più di plastica usa e getta. Un altro rapporto UE sulla salute degli ambienti marini stima che nel Mar Me- diterraneo ci siano oltre centomila pezzi di plastica per kmq e, secondo alcune ipotesi, entro il 2050 nei nostri mari avremo più plastica che pesci 1 . Una situazione allarmante che ha mobilitato l’opinione pubblica e reso i consumatori più consapevoli del problema e sempre più attenti all’im- patto ambientale dei prodotti che acquistano, dalla produzione allo smaltimento degli imballaggi. Rapporto ENEA - Dipartimento Sostenibilità dei Sistemi Produttivi e Territoriali (dicembre 2017). 1  4 COOP INFONEWS 03/2019