EVENTI
Premiazione
dei vincitori
“COOP INSIEME
PER UN FUTURO
SOSTENIBILE” 2017
a Fico (Bologna)
“Coop Insieme per un futuro sostenibile” è un progetto voluto da Coop e partito
nel 2006 quando, prima insegna della grande distribuzione italiana, aveva
invitato i fornitori di prodotto a marchio ad adottare azioni mirate alla riduzione
delle emissioni di gas serra.
Undici anni dopo, Coop guarda avanti e amplia il contesto di riferimento,
includendo nell’analisi non solo le azioni volte a diminuire le emissioni di anidride
carbonica ma anche altre tematiche strettamente correlate alla sostenibilità:
l’energia, certo, ma anche i consumi idrici, i rifiuti, l’utilizzo di materiali riciclati,
le certificazioni adottate, la riduzione degli scarti, le donazioni e altro ancora.
Una sorta di “radiografia” complessiva partendo dal presupposto che molte
azioni, oltre a portare a un beneficio per l’ambiente e per l’uomo, possono
generare contemporaneamente un beneficio economico per le aziende, grazie
al risparmio sui singoli costi.
Oggi, attraverso le azioni virtuose che i fornitori hanno dichiarato, si stima un
risparmio pari a circa 500.000 tonnellate di C02 non immesse in atmosfera.
Gli scarti e sottoprodotti destinati a valorizzazione energetica sono stati quasi 2 milioni
di tonnellate e sono state devolute a donazioni quasi 230.000 tonnellate di prodotto.
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COOP INFONEWS
01/2018