PROBOLVIA SEPTIEMBRE/OCTUBRE Nª3 PROBOLIVIA | Seite 27

PLANTA
DE MAIRANA
La
Planta
Industrial
de
Procesamiento de Frutas y Miel de
Mairana comprenderá el envasado
de la miel en sachets de 15 gramos
para ser comercializada en el
desayuno escolar de ese municipio
y la transformación de la fruta en
jugos con pulpa y mermeladas.
Se trabajará con durazno y frutilla
principalmente, además de mora y
frambuesa.
Oscar Alcaraz explicó que en este
463.900 bolivianos de la cooperación
internacional, administrada por
Pro Bolivia, que equivalen al 65%
y 252.000 bolivianos del Gobierno
Municipal de Mairana, que equivalen
al 35% restante.
El alcalde de Mairana, Roger
Terceros, dijo que la construcción de
la planta de procesamiento de frutas
por parte del Gobierno Nacional
es muy acertada en su municipio
porque permitirá aprovechar las
potencialidades de la zona y
con seguridad será una industria
ampliada en el futuro, considerando
que en algunas temporadas existe
sobreproducción de fruta.
Aseguró que se elaborará un
reglamento para garantizar la buena
administración de la planta que en
los próximos días será transferida a
su municipio.

PLANTA DE SAMAIPATA
La planta industrial de procesamiento
de
hortalizas
de
Samaipata
demandó un costo total de 368.880
bolivianos (53.000 dólares), de los
cuales 271.440 (39.000 dólares)
corresponden a la cooperación
internacional, administrada por Pro
Bolivia, mientras que se tiene un
aporte del Gobierno Municipal de
Samaipata de 90.480 bolivianos
(13.000 dólares), informó Indira
Irusta, Especialista Multisectorial y
Enlace de Proyectos Productivos de
Pro Bolivia.
Esta planta cuenta con ambientes
construidos por el Gobierno Municipal
de Samaipata que cumplen las
normas exigidas por el Servicio de
Sanidad Agropecuaria e Inocuidad
Alimentaria (SENASAG).
Tiene mesas de lavado, tanques,
selladoras, bombas centrífugas,
carritos para traslado, caldero de
vapor para la esterilización, ollas para
la cocción, cocinas, balanzas y otros
equipos que perm