II BIOENERGÉTICA Y METABOLISMO Bioenergética y tipos de reacciones bioquímicos 13.1 Bioenergética y termodinámica 13.2 Lógica química y reacciones bioquímicas comunes 13.3 Transferencias de grupos fosforilo y ATP Recuadro 13 – 1 Los destellos de luciérnaga: informes luminosos de ATP 13.4 Reacciones de oxidación-reducción biológicas 14 Glucólisis, gluconeogénesis y ruta de las pentosas fosfato 14.1 Glucólisis Recuadro 14-1 Medicina: La alta velocidad de glucólisis en los tumores sugiere dianas para la quimioterapia y facilita el diagnóstico 14.2 Rutas alimentadoras de la glucólisis 14.3 Destinos del piruvato en condiciones anaeróbicas: fermentación Recuadro 14-2 Atletas, caimanes y celacantos: glucólisis en condiciones limitantes de oxígeno Recuadro 14-3 Fermentación alcohólicas: elaboración de cerveza y producción de biocombustibles 14.4 Gluconeogénesis 14.5 Ruta de las pentosas fosfato para la oxidación de la glucosa Recuadro 14-4 Medicina: ¿ Por qué Pitágoras no comería falafel?: Deficiencia de glucosa 6-fosfato deshidrogenasa Principios de la regulación metabólica 15.1 Regulación de las rutas metabólicas 15.2 Análisis del control metabólico Recuadro 15-1 Métodos: Análisis del control metabólico: Aspectos cuantitativos 15.3 Regulación coordinada de la glucólisis y la gluconeogénesis Recuadro 15-2 Isoenzimas: Proteínas diferentes que catalizan la misma reacción Recuadro 15-3 Medicina: Mutaciones genéticas causantes de formas raras de diabetes
491 495 496 501 507 515 517 533 534
546 549 552
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556 557 564
566 573 574 582 584 587 588
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