Primera edicion. | Page 28

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E V O L U C I Ó N D E L A M A Q U I N A D E T O R T I L L A D O R A

1904

La primera máquina tortilladora de México fue inventada e instalada por Everardo Rodríguez Arce y su socio Luis Romero

1915

La compañía " La India S . A ." incorpora un cocimiento continuo de tortillas al proveer de un horno cilíndrico vertical calentado por madera o carbón , con una cubierta circular rotativa donde las tortillas se volteaban o se quitaban .

1905

Ramón Benítez fabrica el primer
aparato de uso práctico . En 1910 Luis
Romero marca otro paso en la
fabricación
de
tortillas
con
su
máquina
de
rodillos ,
alambres
despegadores
y
troquelado
de
tortilla .

1920

1921

Surge la máquina tubular de Luis Romero , accionada eléctricamente y calentada por petróleo
C . Celorio y A . S . Ola gue incorpora a la máquina una banda que corre a lo largo de un túnel y que tiene quemadores de gas distribuidos a lo largo , esta es la primera vez que se usa gas .