ЛУЧШИЕ РЕСТОРАНЫ
Рейтинг PRIME Рейтинг клиентов PRIME
Завтраки Веранда Private dining Хороший вид Детские программы Живая музыка Кальян
Mitzva Bar
Кухня: еврейская Шеф: Марк Тов Ресторан современной еврейской кухни со сводчатыми потолками, хрустальными люстрами в паутине, масонскими символами и каббалистическими знаками. По выходным проходят вечеринки с диджей-сетами. PRIME Сhoice: пастрами из индейки в домашней хале, храйме из черной кефали. ул. Пятницкая, 3 / 4, стр. 1 + 7 495 532 42 24 | mitzva. bar Время работы: пн-чт 18.00 – 03.00; пт 18.00 – 05.00; сб 15.00 – 05.00; вс 15.00 – 03.00
The Chef
Кухня: турецкая Шеф-повар: Эрдал Четинкай Главная фишка ресторана – особый способ приготовления мяса, которое в течение 26 дней маринуется в специальной комнате, выполненной из гималайской соли. А в интерьерах турецкого дворика каждый гость чувствует себя особым и долгожданным. PRIME Сhoice: себзели сарма с грибами и фисташками, особый стейк от шеф-повара. Кутузовский пр-т, 2 / 1, стр. 6 + 7 495 785 85 58 | chefrestoran. ru Время работы: пн-сб 11.00 – 02.00; вс 10.00 – 02.00
Olymp Junior
Кухня: закавказская Шеф-повар: Тапдыг Гасымов Частичка Востока в сердце столицы. За кухню отвечает опытная команда азербайджанских поваров, а уникальное расположение ресторана в центральном парке столицы позволяет жителям Москвы сбежать от суеты, не выезжая за пределы города. PRIME Сhoice: каре теленка, теплый салат с печенью индейки. Лужнецкая наб., 24, стр. 19 + 7 495 995 99 40 | olympjunior. com Время работы: пн-вс с 11.00 – до последнего гостя
Village Kitchen
Кухня: еврейская кошерная, средиземноморская, кавказская, ближневосточная Шеф: Вячеслав Фокин Авторская домашняя кухня с ноткой ностальгии, актуальная классика провинциальных рецептов с учетом современных гастрономических тенденций. Интерьер от Кати Гердт напоминает теплые средиземноморские таверны. Особое внимание – к грилю и десертам. PRIME Сhoice: севиче из лосося, венский шницель из филе индейки. ул. Довженко, 1, стр. 1 + 7 499 991 02 10 | villagekitchen. ru Время работы: пн-вс 09.00 – 23.00
Pescatore
Кухня: азиатская, средиземноморская, авторская Шеф-повар: Мидо Мустафа Небольшое заведение Андрея Зайцева в старинном особняке напротив храма Христа Спасителя рассчитано всего на 70 посадок. Раз в неделю здесь устраивают мясной день, а раз в месяц, вернувшись с удачной рыбалки, Зайцев готовит особое блюдо « от пескаторе ». PRIME Сhoice: спагетти аор с крабом, канпаччи, обжаренное на гриле. Берсеневская наб., 16, стр. 9 + 7 499 963 81 33 | pescatore-moscow. ru Время работы: вс-чт 12.00 – 00.00; пт-сб 12.00 – 01.00
Арарат
Кухня: армянская Шеф-повар: Нарек Авагян Точная копия одноименного ресторана, который существовал на Неглинной в 60-е. Многовековой опыт и традиции армянской кухни сочетаются здесь с безупречностью современного сервиса. PRIME Сhoice: хашлама, суп чанахи. ул. Неглинная, 4 + 7 495 783 12 34 | hyatt. com Время работы: пн-вс 14.00 – 00.00
ИЗ АРХИВОВ ПРЕСС-СЛУЖБ
96 PRIME traveller primetraveller. ru Сентябрь 2018