На фото . Уютный бутик-отель Villa Dubrovnik – по праву считается лучшим в регионе : 47 уютных номеров с собственным джакузи на балконе , семь сьютов , две виллы с садом , прекрасный спа и изысканная средиземноморская кухня ресторана Pjerin .

ИЗ АРХИВОВ ПРЕСС-СЛУЖБЫ

Кухня северо-западной части , к которой относится , например , Загреб , – типично северноевропейская кухня , близкая к австрийской : шницели , капуста и много мяса гриле .

отдыхом и спортом .

Вы увлекаетесь ? Конечно , я же морской человек . У моего университетского друга была спортивная яхта , и мы даже заняли одно из первых пяти мест среди 30 участников в регате на острове Вис .

знакомство со страной ?

Для первой поездки я всегда рекомендую путешествие на яхте по Средней Далмации – между Задаром и Сплитом . Кроме того , в Хорватии прекрасный дайвинг : рыбы и растения потрясающие , правда , стоит иметь в виду , что максимальная глубина Адриатики порядка 15 метров . Но зато под водой запросто можно обнаружить артефакты времен Римской империи . Например , в 1997 году в районе острова Лошинь нашли восхитительно сохранившуюся бронзовую статую II-I веков до н . э . Ее реконструкция длилась шесть лет , и в 2016 году в Малом Лошине открыли Музей Апоксиомена ( древнегреческой скульптуры атлета , который счищает с себя песок после соревнований ), где теперь можно ее увидеть . А в районе Дубровника можно обнаружить американский или немецкий самолет времен Второй мировой войны . В прошлом году была большая хорватско-американская подводная экспедиция в поисках американского самолета . Нашли не только самолет , но и пилота , которого торжественно похоронили . Вот такие чудеса .

ЗАДАР Из необычных достопримечательностей здесь можно выделить морской орган на набережной . По факту это просто какофония , исполняемая морем , – звук создается за счет встроенных в ступеньки специальных труб , но выглядит весьма необычно , особенно когда по вечерам включают подсветку .

ОСТРОВА УГЛЯН И СЕСТРУНЬ Слово « углян » происходит от хорватского ulje – « масло », и бОльшая часть острова покрыта оливковыми плантациями . Здесь производят одно из лучших оливковых масел в Хорватии . Найти его можно на фермах , где выставляют на продажу излишки , – история эта удивительно не коммерческая . Рыбацкий же остров Сеструнь привлекателен , собственно , рыбной ловлей и полной безмятежностью – на острове проживает всего лишь порядка 50 человек .

ОСТРОВ ДУГИ ОТОК Самый крупный и он же самый живописный остров Средней Далмации . Уникальный парк Телашчица со сказочно красивой бухтой с одноименным названием , прибрежные скалы которой стали местом обитания сотен видов птиц . Удивительные карстовые пещеры , самый крупный маяк Адриатики Вели Рат высотой 42 метра , фермы , где можно посмотреть на осликов породы магарац , ставших символом острова , и великолепный пляж Сахарун , который входит в число самых красивых песчаных пляжей страны .

АРХИПЕЛАГ КОРНАТИ Белые островки , выступающие из морской глади , часто сравнивают с рассыпанными по синему бархату жемчужинами . Они растрогали даже ироничного Бернарда Шоу , который , посетив архипелаг , сказал : « В последний день Творения Бог захотел увенчать свой труд и из слез ,