Perspective Perspective 28 | Page 14

Sektör İstanbul’da İkinci Beyoğlu: Karaköy ‘Nereye gidelim?’ cümlesi sokağa adım atar atmaz aklımıza gelen ilk soru olur. Özellikle Avrupa yakasında oturanların cevaplarının arasında Beyoğlu her zaman bulunur. Ben de bu yerleşmiş düşünceyi biraz olsun değiştirmek için son zamanlarda adından çokça bahsedilen Karaköy üzerinde bir gezinti yapmak istedim. Romina MURATOĞLU [email protected] Yılların klasiği, Beyoğlu ve Cihangir... Ama artık buradaki arka sokakların yükünü hafifletecek yepyeni bir mekân var: Karaköy. Tarihsel dokunuşunu hemen her mimarisinde yansıtan, daracık sokaklarıyla sa- mimi ve sıcak bir ortam yaratmayı başaran Karaköy, son yıllarda açılan yepyeni mekânlarıyla da yılların klasiklerine rakip olacak gözüküyor. DEM 12 Mahallesi, Hoca Tahsin Sokak No:17, Karaköy/İSTANBUL Instagram: demkarakoy Twitter: @DemKarakoy www.demkarakoy.com köftesi, hünkârbeğendi ve tatlı sevenler KARAKÖY LOKANTASI Güzel bir yemek isteyenler kişi başı 30- için kesinlikle fırın sütlaç. Öğle saatle- rinde 12.00-16.00, akşam saatlerinde 18.00-24.00 ve pazar günleri 16.00- 24.00 saatlerinde hizmet vermektedir. 50 TL vermeyi gözden çıkarmalı. Akşam saatlerinde gitmeden önce rezervasyo- nunuzu yapmayı unutmayın! Adres: Kemankeş Caddesi, No: 37A Dem Karaköy; çay sevenler, değişik tatlar denemek isteyenler için ideal bir mekân. Bu çayevi Karaköy’ün sıcak ve samimi havasını hissedebileceğiniz bir atmosferle ve altmıştan fazla çeşit çayla karşınıza çıkıyor. Menü sadece çay çe- şitleriyle de sınırlı değil. Arzu edenler için atıştırmalıklar ve beş çayı için ha- zırlanmış tatlı/tuzlu çeşitleri de var. Çin, Hindistan, Japonya, Sri Lanka, Kenya, Güney Afrika ve Tayvan’a özgün lezzet- leri denemek için Dem Karaköy 10.00- 22.00 arası müşterilerine açık. Çay çe- şitlerinin fiyatı fincanlar için 9-14TL arası değişmekte... Size önerim, 4 nu- maralı White Yin Long çayı. İçindeki şeftali aroması çayın ferahlığına ayrı bir tat katıyor. Adres: Kemankeş Kara Mustafa Paşa Karaköy/İSTANBUL Telefon: 0212 292 44 55 KARABATAK Dekoruyla, birbirinden lezzetli tatlarıy- la, güler yüzlü garsonları ve uygun fi- yatlarıyla tam anlamıyla bir tarih klasiği. Öğle saatlerinde esnaf lokantası olarak kullanılan mekân, akşam saatlerinde yerini meyhaneye bırakıyor. Gelenek- sel Türk mutfağına hâkim olan Karaköy Lokantası’nda tavsiye edebileceğim tat- lar; Karaköy yoğurdu, kuru fasulye, özel