Periódico USS / Universidad San Sebastián Diciembre Nº 14 | Page 11

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Edición Nº 14 / Diciembre 2018
Spooky Stories Serie Workshop EA Papa Francisco en Chile
Estudiantes de segundo año de Ingeniería
Comercial que cursan la asignatura de
Inglés Comunicativo IV lanzaron un libro
íntegramente en inglés, producido a partir
de historias “escalofriantes”, al cual llamaron
“Spooky Stories”, dado a conocer en el contexto
de la celebración de Halloween. Los jóvenes
trabajaron durante dos meses en la redacción de sus historias,
con la asesoría del profesor Carlos Becerra.
Lo anterior favorece el proceso complementario de los
estudiantes, quienes desde primer año de la carrera acceden
al aprendizaje del idioma, lo cual les permite fortalecer sus
competencias. En 2016, la Escuela de Arquitectura
inauguró una serie de workshops
interescuelas, con el objetivo de promover
la discusión crítica en arquitectura
utilizando el proyecto como vector.
Esta primera experiencia, dirigida por el
arquitecto español Juan Herreros, junto
con la participación de Enrique Walker, se
ha plasmado en la publicación “Serie Workshop EA”.
El documento recoge una semana de trabajo de diez escuelas
junto a Herreros, las que diseñaron propuestas que buscaban un
acercamiento crítico y actual al problema de la infraestructura
residencial en el sector de La Vega, en Santiago de Chile. “De la espera a la esperanza. El Papa
Francisco en Chile”, se denomina la
publicación de Ediciones USS, cuyo
autor es el Dr. Eugenio Yáñez, director
del Instituto de Filosofía.
La obra es un compendio de los
mensajes entregados por Su Santidad
durante su visita apostólica a nuestro
país entre el 15 y 18 de enero de 2018, con análisis y
comentarios del autor. En efecto, en sus páginas es posible
repasar las tres homilías de Francisco, sus cinco discursos
y los dos saludos, en los que interpeló a los católicos a
preguntarse por su propia conducta y a la vez los llamó
a trabajar en el fortalecimiento de la fe.
Estudiantes elaboran diseño de sistema
restaurativo para solución de conflictos
Se espera que este trabajo aporte a
la discusión y mejora en el diseño de
políticas públicas orientadas a resolver
las urgencias en materia de infancia y
vulneración de sus derechos.
D
iseñar un sistema restaurativo
para la solución de
conflictos para programas
de la Fundación Ciudad del Niño,
orientados a favorecer y mejorar
las condiciones de entorno de niños
en contextos de vulneración de sus
derechos, es el objetivo de un intenso
trabajo que realizan estudiantes de
la carrera de Derecho de la sede
Santiago.
Concretamente, se trata de los
programas de Intervención Integral
Especializada (PIE) y Reparación del
Maltrato (PRM), los cuales están
orientados a restituir y proteger los
derechos de la infancia en situación
de vulnerabilidad, apoyar a jóvenes en
conflicto con la ley en el cumplimiento
de sus sanciones judiciales y prevenir
y erradicar el trabajo infantil. Lo
anterior se traduce en que estos niños,
jóvenes y adolescentes se reintegren a
sus familias y a la comunidad, logrando
un desarrollo integral y convirtiéndose
en agentes de cambios positivos para
su entorno social.
En este sentido, el director del
Departamento de Estudios e
Innovación de la Fundación Ciudad
del Niño, Claudio Andrade, destacó
el trabajo conjunto con la USS, a
través de sus carreras de Derecho
y Psicología, afirmando que “la
alianza con la academia nos permite
poner conocimiento de punta en los
programas que están actualmente
en ejecución, retroalimentando el
conocimiento y las prácticas en favor
tanto de la Fundación como de la
Universidad, en un intercambio que
favorece una mejor intervención y
desarrollo orientado a los niños que
atendemos”.
El profesional agregó que “lo que
viene ahora es el levantamiento
de la línea base; luego el desarrollo
de una aplicación en terreno y,
finalmente, la ejecución y monitoreo
de lo que se planteó como diseño de
metodología de mediación. En todo
este recorrido, los estudiantes de
Derecho y Psicología, acompañados
de sus profesores, trabajan y generan
contenidos gravitantes para nuestro
quehacer que, sin duda, serán un
insumo importante para aportar
al debate en materia de políticas
públicas, orientado a la infancia y la
vulneración de derechos”.
Enriquecedora experiencia
La estudiante de tercer año de
Derecho, Antonia López, comentó
que participar en este proyecto
ha sido una gran experiencia, toda
vez que “es muy bueno tener la
posibilidad de involucrarse y aplicar
El director del
Departamento
de Estudios e
Innovación de
la Fundación
Ciudad del Niño,
Claudio Andrade,
destacó el
trabajo conjunto
con la USS,
a través de
sus carreras
de Derecho y
Psicología.
nuestros conocimientos adquiridos
en iniciativas orientadas a mejorar la
calidad de vida de las personas. Tener
este espacio de vinculación con la
comunidad es muy relevante, porque
complementa nuestra formación
profesional desde la realidad”.
La académica de la Facultad de
Derecho y Gobierno, Dra. Alejandra
Díaz, explicó que “este es un trabajo
colaborativo donde el diseño lo
hacen los alumnos con la guía del
docente. Nuestros estudiantes
reciben la metodología y pueden, por
ejemplo, en el caso de los PIE, facilitar
sistemas de mediación escolar para
los conflictos que tienen los niños
atendidos por la Fundación en sus
colegios, entendiendo que estos
establecimientos son un ámbito
importante de socialización para
ellos y ayudarlos en su proceso de
reinserción y no verse expuestos a
más vulneraciones”.
La Dra. Díaz destacó que “esta idea
de construir un sistema restaurativo
es muy importante, porque considera
el trabajo multidisciplinario entre las
Facultades de Psicología y Derecho
y Gobierno, favoreciendo el proceso
de enseñanza-aprendizaje. En el
caso de Psicología, los estudiantes
hicieron una línea de base para
evaluar las capacidades de los equipos
de la Fundación en la resolución de
conflictos de los niños. En tanto, en
Derecho desarrollamos un diseño de
resolución de conflictos que apunta a
ser un insumo importante en materia
de políticas públicas, desde una
posición donde nos insertamos en la
realidad, levantamos un diagnóstico y
generamos propuestas de solución o,
en este caso, un sistema restaurativo
para la solución alternativa de
conflictos”.
La académica resaltó además el
trabajo realizado por los estudiantes
Vania Navarrete, Sergio Silva,
Fernando Ruiz de Gamboa, Fernanda
Avilés, Iván Cáceres y Fernanda
Azócar, todos del curso de Justicia
Restaurativa impartido por la carrera
de Derecho. •
El pan no es malo si lo consumes en su cantidad justa
El pan es uno de los alimentos de mayor consumo
en nuestro país. Su alta ingesta, así como la de otros
alimentos altos en grasas, se asocia a problemas de
salud como la obesidad.
Sin embargo, la académica de Nutrición y Dietética,
Carla Guzmán, explica que el pan en la cantidad
correcta “no debería generar consecuencias adversas.
La ingesta diaria de pan no es indispensable, pero sí
los cereales; es por ello que si una persona decide
no consumirlo, debería intercambiarlo por sus
equivalentes nutricionales”, entre los que destaca,
por ejemplo, la avena.
Lo principal, además de la selección del pan, es la
cantidad que se consumirá: quien decida consumir
pan molde debe considerar que dos rebanadas
serían el equivalente a la mitad de una hallulla o a
un diente de marraqueta, siendo este último el que
contiene menor cantidad de grasa saturada. Una
de las recomendaciones frente a una alimentación
equilibrada tiene relación con el consumo de fibra.
“El pan que está elaborado a partir de harinas
integrales, tiene una cantidad más alta de fibra
que lo hace ideal en el caso de personas que sufren
de constipación o estreñimiento, que junto a un
adecuado consumo de frutas, verduras y agua,
disminuiría el malestar”, explica.
“Existen distintos tipos de semillas que se pueden
incorporar en la elaboración del pan, que son
recomendables por su valor nutritivo. Pero, a pesar
de que el pan con semillas es más rico en ciertos
nutrientes protectores de la salud, aportan igual
energía que el resto de los panes”, finaliza Guzmán.