Periódico USS / Universidad San Sebastián Abril Nº15 | Page 8

INVESTIGACIÓN
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Edición Nº 15 / Abril 2019
Inauguran nuevos laboratorios de
alta tecnología para la investigación
Son nuevos espacios
para las áreas de
Biotecnología Aplicada,
en Puerto Montt,
y de Microbiología
Molecular e
Investigación de
Alimentos, en
Santiago.
L
a investigación de vanguardia
es una de las áreas prioritarias
de la Universidad, y por eso ha
realizado importantes inversiones
en dependencias y equipamiento de
punta para el desarrollo del quehacer
científico en áreas de frontera.
En ese contexto, se inauguró en el
campus Puerto Montt, un completo
Laboratorio de Biotecnología Aplicada,
cuya inversión consideró equipos
de última tecnología para el estudio
científico en la región de Los Lagos.
El rector Carlos Williamson, planteó
que “será una valiosa herramienta
que permitirá cumplir con nuestros
objetivos de formación de profesionales
de excelencia, con una vocación de
servicio a la comunidad y a su entorno,
incorporando la investigación como
una de las funciones centrales de la
actividad académica”.
En concreto, el Laboratorio de
Biotecnología Aplicada es el resultado
de un convenio entre la Universidad y
el Centro de Investigaciones Biológicas
Aplicadas (CIBA), y tiene como
objetivo establecer una unidad de
soporte en el contexto de la aplicación
de la biotecnología, específicamente, en
lo que tiene que ver con el estudio de
los patógenos que afectan a diferentes
especies de animales.
El recinto cuenta con equipamiento
completo de un Laboratorio de
Biología Molecular, uno de Patología
Clínica, uno de Histopatología y uno
de Microbiología Clínica, los cuales
constituyen la base para realizar
estudios de patología y epidemiología
molecular de agentes infecciosos.
El docente investigador, Dr. Marcos
Godoy, explicó que con esta inversión
se busca dar respuesta a las necesidades
de la industria acuícola, “desarrollando
un trabajo para el área salmonicultora
a través de una plataforma de
investigación aplicada en la zona,
con investigadores de la región que
conozcan las problemáticas de la
industria y que estén cercanos a ésta”.
Moderno
equipamiento
contempla el
nuevo Laboratorio
de Biotecnología
Aplicada, en
Puerto Montt.
Microbiología Molecular e
Investigación de Alimentos
En tanto, en el campus Los Leones
se inauguró el Molecular Microbiology
and Food Research Lab, dependiente de
la Escuela de Nutrición y Dietética,
donde se dispone de tecnología de
punta, como PCR en tiempo real,
Cámaras de Bioseguridad, Cámara de
Anaerobiosis, equipos para Análisis de
Alimentos y todos los instrumentales
necesarios para desarrollar las áreas
de las Ciencias de los Alimentos y la
Un decidido compromiso
con los deportistas paralímpicos
Un grupo de estudio en el ámbito del
deporte paralímpico, integrado por
académicos, se creó en la sede Concepción,
cuyo objetivo es trabajar en beneficio de
los atletas-deportistas con proyección
paralímpica de la región del Biobío.
Se trata de “GIDEPAUSS”, Grupo de
Investigación en Deporte Paralímpico,
cuyo puntapié inicial “estuvo dado por
evaluaciones que nos permitieron
obtener una caracterización física-
motora, antropométrica y psicológica
del rendimiento deportivo en atletas
de proyección paralímpica de la región
del Biobío, nombre formal del estudio”,
explicó el Dr. Cristian Luarte, director
de la carrera de Pedagogía en Educación
Física.
En concreto, en la Caracterización
Antropométrica se realizó la medición de
22 atletas de proyección paralímpica en
paracanotaje, paratletismo y básquetbol en
silla de ruedas. “La evaluación se realizó
a través del protocolo ISAK. Se determinó
peso y estatura, circunferencia de cintura y
el porcentaje de grasa corporal se determinó
a través de las ecuaciones de Durnin and
Womersley y Siri”, precisó Luarte.
El Estado Nutricional de los deportistas se
obtuvo a través del Índice de Masa Corporal
(IMC), donde las mujeres presentaron
una cifra de 29,13 (que según la OMS se
clasifica con sobrepeso o preobesidad), y
los hombres, 31,36 (obesidad grado 1 o
moderado).
En el ámbito motriz, se realizaron
evaluaciones del rendimiento motor:
capacidad anaeróbica SPRINT 30s,
velocidad 20m. y capacidad aeróbica,
Octagon Multistage Field Test (MFT) y
Texas Fitness Test de Agilidad.
En la Evaluación Psicológica, en tanto, se
utilizó el Cuestionario de Características
Psicológicas del Rendimiento Deportivo
Carrera de Educación
Física realizó
caracterización física-
motora, antropométrica
y psicológica de
atletas paralímpicos,
a partir de la cual se
generaron directrices
para la planificación
del entrenamiento en
distintas modalidades.
(CPRD), que “cuenta con 55 preguntas, con
opciones de respuesta del tipo “totalmente
en desacuerdo a totalmente de acuerdo”.
La técnica de análisis estadístico fue
de tipo descriptivo, con representación
mediante gráficos”, puntualizó Luarte,
coordinador del proyecto en el que
también participaron el doctor Luis
Felipe Castelli y los académicos Yazmina
Pleticosic, Mauricio González y Álex
Garrido.
“A partir de este estudio se
generaron directrices para la
planificación del entrenamiento
en las distintas modalidades,
situación que permitirá monitorear
longitudinalmente las variables
analizadas. A su vez, se trabajará
en un proyecto de capacitación
a los técnicos que están a cargo
de los deportistas”, adelantó el
docente.
Asimismo, se iniciará un estudio
en atletas con lesión medular
alta incompleta, lo que permitirá
generar orientaciones para el
desempeño motor, teniendo en cuenta
las adaptaciones necesarias para su
progreso”, concluyó el director de Pedagogía
en Educación Física en Concepción.
Microbiología Molecular.
Dentro de las actividades que se
desarrollan en este lugar, destacan
desde el análisis de los efectos
del consumo de prebióticos en la
Enfermedad Renal Crónica, en
la Enfermedad de Parkinson y
lactancia materna exclusiva sobre
la colonización de la microbiota
intestinal, hasta el estudio de los
microorganismos presentes en la
comida callejera o la examinación
de las cantidades de grasa, minerales
y contaminantes en alimentos de
consumo frecuente.
El director del Laboratorio, Dr. Waldo
Díaz, explicó que “contribuiremos a
generar conocimiento y la aplicación
de innovaciones tecnológicas para
la solución de problemáticas
sanitarias prevalentes y también
de aquellas poco estudiadas en
nuestra población”.
La implementación del laboratorio
fue posible gracias a variados
proyectos de financiamiento interno
y externos, a través de programas
como el de “Inserción del Pregrado
en la Investigación” de la Dirección
de Investigación USS y fondos de
Asuntos Estudiantiles.
“Es importante destacar la
adjudicación de fondos externos
del programa VIU-Fondef, por la
estudiante de Tecnología Médica,
Yaritza Huaquipán, proyectos de
Valoración de la Ciencia adjudicados
por Nutrición y Dietética del programa
EXPLORA y el proyecto ícono del
Laboratorio del Programa Fondecyt”,
agregó el Dr. Díaz.