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AJOS

HABAS

NUESTRO HUERTO

Vicia faba, comúnmente conocida como  haba  (también  faba  en algunos lugares).

​ (vocablo usado también para susn frutos y semillas), es una  especie  de  planta herbácea  anual del género Vicia  de la familia Fabaceae.

Se cultiva desde tiempos inmemoriales para alimentación humana. Es la especie tipo  de la familia Fabaceae.

Es una planta perenne con hoja  planas y delgadas, de hasta 3 cm de longitud. Las raíces  alcanzan fácilmente profundidades de 5 cm o más. El bulbo  , de piel blanca, forma una cabeza  dividida en gajos que comúnmente son llamados  dientes.